| リンク | 日付 | 店名 | 写真 | 場所 | メニュー | 値段 | その他 | スープの種類 | 麺の種類 | スープの余韻 | 完食か | メンマのこだわり | また行くか | 感想 | 評価 |
| 詳細表示 | 2010 | 旭川ラーメン恭華【閉店】 | | 大田区大森 | ラーメン | 700 | 塩、味噌 | 旭川 | 中 ちじれ | ○ | ○ | ○ | ○ | 抜群。山頭火よりうまいかもしれない。堅めの麺とのバランスも良い。ちょっと客あしらいが遅いが店員は感じよい。 | ☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 2/5 | 【閉店】大森軒 | | 大田区大森中 | 中華そば | 500 | つけなど | 和風 | 中 | ○○ | ○ | ○ | ○ | うまい。普通の中華屋の店がまえながら、ラーメンはいい。つけもたべたい。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 1/13 | 秋葉家【閉店】 | akibaya.jpg | 大田区大森 | 和風らあめん | 680 | なし | 魚前面系 | 中細ストレート | ○ | ○ | ○ | △ | 茶濁のスープ。太いメンマ一見して渡なべ。柔らかいチャーシュー２枚と荒く切ったねぎとメンマ。油が少なくあっさり。香名屋とも違う特徴ある味。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 1/8 | 暖々【らーめん大に】 | dandan.jpg | 大田区大森東 | ラーメン | 550 | つけ | 二郎系 | 太やや縮れ | ○ | × | − | × | 小ぶりのブタに野菜。あっさり甘めの二郎という感じ。スープは余韻あるがスープ自体にこくがないので完食には至らず飽きる。でも、二郎系でもこう言うのがあっていいだろうと思う。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 3/8 | 味武【閉店】 | azitake.jpg | 大田区大森 | 正油ラーメン | 660 | 味噌 | 旭川 | 中縮れ | ○ | ○（気持） | ○ | △ | メンマ、ねぎ、Ａチャシュ２枚がのる。複雑なスープが実においしい。麺はもう少しストレートの方が好みだが、サッポロ系ではこれまでで一番だ。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 7/26 | だるまのめ【閉店】 | darumanome.jpg | 大田区大森西 | らーめん | 650 | いろいろ | とんこつ | 細ストレート | △ | × | × | × | のり、ねぎ、Ａチャシュ３枚、半熟味玉1/2、めんま。秘伝の辛味。ライトなとんこつ。辛味が乗るが一蘭よりはいい。チャシュがトンポーロー風でおいしい。豚骨にメンマは珍しい。 | ☆☆☆
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| 詳細表示 | 2003 7/26 | だるまのめ【閉店】 | | 大田区大森西 | 赤阪カリー麺 | 580 | | とんこつ+カレー | 細ストレート | △ | × | × | × | カリー麺はチャシュ、メンマ、味玉。普通のつんこつスープにレトルトっぽいカレーをかけたもの。道理で安いはずだ。 | ☆☆☆
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| 詳細表示 | 2004 | めんや優【閉店】 | yu.jpg | 大田区大森北 | 正油そば | 650 | 塩 | 東京 | 中縮れ | ○ | ○（気持） | ○○ | △ | のり、ねぎ、チャー鶏、貝割れ。とらではそれほどそそらなかったが、まずまずおいしいと思った。チャー鶏は八角の香りがちょっとじゃま。スープは煮干しがさわやかに利いている。上品な支那そばという感じ。メンマが白くておいしかった。麺がちばき屋をちょっと太くした風。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2004 1/3 | 紅龍 | honronred.jpg | 大田区大森 | 赤担担 | 780 | 紅龍担担、黒担担、中華そば | 担担 | 細 | ○ | × | − | △ | 挽肉、ねぎ、赤みそ、チンゲンサイ。普通の担担麺の表情。スープはあっさりタイプかまずまずおいしい。評判が二分されていたが、まずまずいけてる。挽肉が多いし、赤みそが徐々に味を変えて面白い。オペレーションに難ありだが、ちょっとだけひかれるものあり。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2004 4/2 | 麺矢龍王【閉店】 | ryuou.jpg | 大田区大森北 | 正油らーめん | 650 | 塩、味噌、１３５、めんばり | 旭川系 | 中縮れ | ○ | ○（気持） | △ | △ | チャシュ２枚、メンマ、ねぎ。３／１８日オープンと店主と客が話していた。天鳳からの花があり、出身と思われる。西山製麺とおぼしき麺はおいしい。スープも旭川系でいい感じ。チャシュがもう少し煮込めばいいのにという感じ。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2004 4/5 | らーめん支那壱【閉店】 | shinaichi.jpg | 大田区大森北 | 醤油らーめん（濃い口 醤油８：塩２）） | 650 | 薄口（７：３） | 支那そば | 中細やや縮れ | ○ | △ | ○ | △ | チャシュ２枚、メンマ、なると、ねぎ、のり、半熟玉子1/2。４／３オープン。壱六家の系列。オーソドックスな味だが、バランスはいい。チャシュがやや固くて残念。麺はぼそぼそタイプでまずまず。濃い口はやはりちょっと濃かった。味は調整してくれるみたい。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2005 1/31 | めぐ蔵【閉店】 | megusina.jpg | 大田区大森 | 品味 | 680 | 燕麦麺（醤油、塩、味噌）、品味つけ、和風豚骨 | 二郎風 | 極太縮れ | ○○ | ○ | − | ○ | 野菜増し、脂少な目。もやし、貝割れ、Ｂチャシュ、キクラゲ。ぽっぽっ屋とはちょっと違うようだが、充分においしい。麺はボキボキの極太でおいしい。野菜ましにしてもそれほど変わらない感じ。もやしだけなのがちょっと不満。チャシュもバラ肉切り落としを茹でただけみたいで不満。ただ、脂少な目のスープはいい感じ。 | ☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2005 1/2 | 麺矢龍王【閉店】 | ryuo135.jpg | 大田区大森 | 135 | 650 | 塩、味噌、カレー | 豚骨+魚 | 中太縮れ | ○ | × | ○ | ○ | Ａチャシュ２枚、ねぎ、めんま、味玉1/2、ランチサービスの半めしも頼んだ。さすがに脂は濃いが麺はそれほどバリでもなかった。かえって好み。スープは食べ進むに従ってしょっぱく感ずるが、おいしい。 | ☆☆☆☆☆
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| 詳細表示 | 2005 5/9 | 一会 | itie.jpg | 大田区大森北 | らーめん | 680 | えび茶色の味噌らーめん、塩らーめん | 豚+鶏+魚あっさり | 中平縮れ | ○ | × | × | △ | チャシュ、水菜、ねぎ、半熟玉子1/2、メンマ。ネットでまずまずの評判だったが、うーん。スープはバランスが好きではない。コクはあるが薄い。麺はおいしいと思う。チャシュは切り置きらしく、ちょっとぱさつきが気になる。 | ☆☆☆
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