| 日付 | 2004 4/5 |
| 店名 | らーめん支那壱【閉店】 |
| 写真 | |
| 場所 | 大田区大森北 |
| メニュー | 醤油らーめん（濃い口 醤油８：塩２）） |
| 値段 | 650 |
| その他 | 薄口（７：３） |
| スープの種類 | 支那そば |
| 麺の種類 | 中細やや縮れ |
| スープの余韻 | ○ |
| 完食か | △ |
| メンマのこだわり | ○ |
| また行くか | △ |
| 感想 | チャシュ２枚、メンマ、なると、ねぎ、のり、半熟玉子1/2。４／３オープン。壱六家の系列。オーソドックスな味だが、バランスはいい。チャシュがやや固くて残念。麺はぼそぼそタイプでまずまず。濃い口はやはりちょっと濃かった。味は調整してくれるみたい。 |
| 評価 | ☆☆☆☆ |